大変申し訳ございません。しばらくの間ランチをお休みさせていただきます。

このようなお知らせをすることになってしまい、まことに申し訳ございません。

開店ギリギリまで店舗のハード面の準備をしていたせいで、メニュー面のつくりこみ、料理のつくりこみが未完成の状態のままの開店となってしまった状況で、開店当初からこちらの予想を遥かに上回るお客様にいらしていただいため、結果としてお客様に提供できるサービス・料理のレベルが自分達の納得のいかないものになってしまいました。

この状況を受けて、大変恐縮ではございますが、ランチの営業を一時休せていただき、きっちりとメニューとオペレーションを整備した上で、再度皆様にご報告させていただければと思っております。

せっかくのご好意・サポートをいただいているにも関わらず、このようなことになってしまい、まことに申し訳ございません。

必ずパワーアップして営業を再開しますので、何卒よろしくお願い致します。

また、夜の営業は通常通り18-24時で行っておりますので、引き続き何卒よろしく御願い申し上げます。