ミシュランの２年目はいかに？

もうすぐミシュランの２年目が発売されますね。

１年目は、賛否両論というよりは「否」の方が多かったような印象ですが、今年の予約状況はやはり良くないようです。

ミシュランに限らず、そもそもガイド本自体の価値が疑問視されていますが、ミシュランは特に粗が目立ったようで、今後の展開に注目です。

今年の予約状況について。