LA TERREの新店 アルティザン・テラ。

三宿エリアを中心に展開しているLA TERREグループですが、その新店舗が世田谷公園側に出来ました。

アルティザン・テラという店名で、天然酵母、BIO、国産小麦粉、フランス伝統菓子などをキーワードにしているようです。

店構えの写真からもうかがえるように、この店舗はものすごくこだわったオーガニックな材料を使用して、価格帯も高めにしてあります。

詳細については、こちらをご覧ください。

その分、買い物をするお客さんの側もその価値をきちんと感じられるように、他の店舗のナチュラルな風合いに比べると、全体的にシックでラグジュアリーな雰囲気にしています。

値段がそこそこするだけあって、商品はどれもクオリティが高かったです。良いものを使うときちんと美味しいものが出来るという見本のようなお店ですね。

写真右の白いケーキは、微発砲性の日本酒を使ったムースなのですが、まろやかな味ですごく美味しかったです。

LA TERREグループのパンは、正直今まであまり高い評価をしてこなかったのですが、今回のお店はかなり期待できそうです。