2009年3月2日

チーズラボ 日本のチーズ&ワイン特集にTABLESKAPE-BREADを提供!

今回もチーズラボのワークショップにオリジナルのパンを提供してきました。ワイン・チーズリスト等の詳細はこちらの記事をご参照ください

今回も気合の入った天然酵母パンです!


チーズに合わせてカットして提供します。



今回は日本のワイン特集で、赤・白全て日本のワインでした。結構クセがあるものもありましたが、それぞれが好みのワインを見つけて楽しんでいました。



今回もすごく勉強になりました!パンも美味しいと言っていただけてよかったです!

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